シュークリームつくるよー(*´∀｀*) ちゃま速(￣^￣)

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シュークリームつくるよー(´∀｀)

1 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:26:03.10 ID:u+mNO30J0

シュークリーム作ります。
料理初心者なんで、アドバイスもらえたら嬉しいです。

2 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:26:45.07 ID:4gjjC0e40

アドバイスなど出来ないがはよε=(ﾉ･∀･)ﾉ

3 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:27:06.04 ID:u+mNO30J0

誰もみてなくてもやるよー

レシピは、クックパッドの「秘密だったシュークリーム生地」

4 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:28:01.97 ID:u+mNO30J0

材料

5 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:28:12.08 ID:MDC16ZT00

みてる

6 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:28:24.76 ID:eB07VuDTi

本格的やな

7 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:31:22.57 ID:u+mNO30J0

薄力粉をふるうよ

8 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:32:25.12 ID:u+mNO30J0

ふるった

9 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:33:56.66 ID:3nmxxMya0

がんばれ

10 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:34:17.52 ID:coGuVyXKO

そのレシピは生地がダマにはなりにくいけど厚くなりやすいし美味しくない

13 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:35:16.64 ID:u+mNO30J0

>>10
そうなの？！
何かいいレシピ知らない？

11 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:34:38.75 ID:u+mNO30J0

卵を混ぜる

混ぜた

12 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:34:55.97 ID:AeIZWsHe0

カスタードに期待

14 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:36:32.32 ID:u+mNO30J0

急遽レシピ変更。
普通に本のにするわ。
>>ベターホームのお菓子の基本

15 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:36:42.68 ID:yuwDlLB80

wktk

16 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:41:01.91 ID:mE6cspfw0

何個作るの？

17 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:42:01.86 ID:u+mNO30J0

鍋に牛乳と水を50ずつとバター40を入れて、強火で沸騰させる

21 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:46:14.26 ID:u+mNO30J0

>>16
15コ掛け2

>>19
違うよー

18 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:44:01.45 ID:u+mNO30J0

薄力粉いれて混ぜた

19 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:44:27.69 ID:zSLpSm2H0

角煮スレの人？

20 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:45:40.93 ID:UTNOTbwX0

シュークリームって焼いた後にクリーム入れるんでしょ？

22 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:47:21.03 ID:u+mNO30J0

強火で1分炒めたら、卵投入

23 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:51:13.23 ID:beDWEFMY0

やったー＼(^o^)／今日のおやつはシュークリームだ！

24 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:51:37.05 ID:u+mNO30J0

こんなもんかな？

25 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:56:36.22 ID:u+mNO30J0

ここで絞り袋が無いことが発覚
買ってくる！

26 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 12:59:11.38 ID:FfO258az0

シュークリームって後から注射でクリーム入れるって大人になるまで知らなかったお(´･ω･｀)ﾉｼ

27 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:03:37.66 ID:bbdkGXa20

普通の袋に穴あけて中に何か差せばいいじゃん

31 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:16:08.33 ID:u+mNO30J0

>>27
賢い！
でももう買っちゃったんだ…

28 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:05:00.54 ID:Li7Lasny0

水平に切ってクリーム入れるのじゃダメか

29 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:11:22.23 ID:zSLpSm2H0

>>28
記事をオーブンの天板に絞るのに絞り袋がいるんだよ

ポリ袋で代用できるんだけどね～

30 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:12:02.86 ID:zSLpSm2H0

>>29
記事→生地

スマン

32 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:24:22.83 ID:u+mNO30J0

べっとべと

33 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:28:04.52 ID:u+mNO30J0

焼く

34 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:28:32.46 ID:MNjLHjyE0

シュークリームっておっぱいじゃないのか

残念

35 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:32:33.41 ID:u+mNO30J0

>>34
おっぱい作れたら、世の男性はうはうはだわね

36 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:35:05.90 ID:u+mNO30J0

全然膨らんでない…

37 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:38:24.39 ID:/vK3mssV0

シュークリームって膨らますの難しいんだよね
と書こうとしたらw

38 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:50:58.64 ID:u+mNO30J0

あと5分

39 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:52:24.15 ID:Wfq8U/zJ0

　　　∩_＿＿_∩:　:.+
ﾜｸ.　| ノ　　　　ヽ+.:
:.ﾜｸ/　　●　　 ● | ｸﾏ
　　ミ　''　( _●_)''ミ　ｸﾏ　　
.　/ 　.＿　 |_/__ノヽ　
　-(＿＿_.)─(＿＿)─

40 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:53:22.47 ID:DLBsTAr10

+（0ﾟ・∀・） + ﾜｸﾃｶ +

41 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:54:19.38 ID:F61mZC5r0

とりあえずキミのスペックを教えてもらおうか

42 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:56:19.75 ID:Wfq8U/zJ0

そろそろか

47 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:59:22.25 ID:u+mNO30J0

>>41
何が知りたい？

49 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:02:17.98 ID:F61mZC5r0

>>47
んーっと
年齢　身長　体重　BWH　とりあえずこんなもんで(・∀・)

51 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:08:26.96 ID:u+mNO30J0

>>49
17歳163cm
体重とスリーサイズは秘密で

43 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:57:17.12 ID:u+mNO30J0

できた！

44 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:58:03.34 ID:Wfq8U/zJ0

ちゃんと膨らんでる！！

45 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:58:38.29 ID:DLBsTAr10

おお

46 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 13:59:14.67 ID:Wfq8U/zJ0

クリームは今から作るの？

48 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:01:34.15 ID:u+mNO30J0

>>46
取り敢えず残ってる生地焼いて、それからかな？

52 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:13:23.29 ID:h8+V4d0M0

>>48
スワンも作ってよ

55 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:18:43.66 ID:u+mNO30J0

>>52
むり！

>>53
なんか違くね？

50 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:07:30.27 ID:NBU+53/+0

随分と香ばしいなｗ

53 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:15:49.64 ID:0yOFguz00

カキ氷はさんでシューアイスにしよう

54 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:16:53.84 ID:cVDNZU4X0

ムゥ～おやつが食べたいな～
あっ、シュークリームだ
おいしそう　食べよう
モグモグモグモグ　おいしいな　モグモグモグモグ
もう一個ある　これも食べちゃえ
モグモグモグモグ　モグモグモグモグ
あ～おいしかった

ねえムーくん、ここにあったシュークリーム知らない？
知らないよ
変だなぁ　後でムーくんと一緒に食べようと思ったのに
おかしいな　どうしたんだろう？
あんなおいしいシュークリーム　どうしたんだろうね？
あんなおいしいシュークリーム？
それじゃまるでムーくん
あのシュークリームを食べたことがあるような言い方じゃないか？
ワッ　しまった
さてはムーくん　シュークリーム食べたでしょう？
知らないよ
ほら　白状しないと　コチョコチョコチョコチョ
ムヒヒヒヒ　食べた　食べた
ほら　やっぱりムーくんが犯人じゃないか
もう　おしりペンペン
ムッヒーミンミンミン　ムッヒーミンミンミン
ようし　ムー汁にして食べちゃおうかな
ムッヒーミンミンミン　ゴメンナサイ　ムッヒーミンミンミン

56 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:30:19.02 ID:5fho28VH0

学校はどーした

57 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:31:59.49 ID:UtJeCGAe0

シュークリーム食いてえ

58 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:32:17.91 ID:u+mNO30J0

>>56
文化祭の代休

59 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:33:14.97 ID:5fho28VH0

>>58
なるほど
そういや高校はそんな時期か

64 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:42:39.45 ID:wlkX6T9m0

>>58
お前の学校神奈川だろ

65 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:43:10.57 ID:u+mNO30J0

>>64
残念、京都です

60 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:37:46.98 ID:u+mNO30J0

冷めたから切った
ちゃんと空洞になってて感動

61 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:39:20.92 ID:IR/WMU3P0

ほろ苦そうだな

62 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:40:13.72 ID:u+mNO30J0

第二ラウンド
さっきよりもいい感じ

63 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:41:38.18 ID:wlkX6T9m0

>>1の作るシュークリームが待ちきれないからシュークリーム買ってくる

おいしそうだお…

66 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:43:58.50 ID:N7NeIK1o0

うまそう(*´∀`*)

67 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:50:47.73 ID:tv0tOYMh0

おぬしできるな！！

68 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:52:29.88 ID:u+mNO30J0

カスタードクリームつくります。

卵の黄身だけ分ける
32個分で8つ

241 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:54:06.27 ID:Z/eH5wgoO

>>68
メレンゲの前にまず卵割りからだ

244 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:56:13.03 ID:u+mNO30J0

>>241
普段はもっと上手いんだって！
スレに写真上げると思ったら緊張して手元が狂ったの！

>>242
さんくす
明日はそれでやるは

69 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:54:41.56 ID:u+mNO30J0

砂糖大杉

70 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:56:16.13 ID:oNDqmwP+0

余った白身どうする？飲む？

71 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:59:27.39 ID:I8wExu/y0

美味しそう！！

74 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:01:02.70 ID:u+mNO30J0

>>70
焼く
真っ白でかわいいよきっと

>>73
そうです

72 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:59:44.67 ID:u+mNO30J0

混ぜたら、薄力粉も

73 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 14:59:57.10 ID:nLng9a4R0

クリームシチューの人か

75 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:05:03.25 ID:u+mNO30J0

牛乳800ccを沸騰寸前まで温めます

76 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:12:09.36 ID:9qUHlobf0

クリームシチューで思い出した
宣言通りにスレ立てたんですね　頑張って(´･ω･)ﾉｼ

77 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:13:56.56 ID:nLng9a4R0

見届けたいのに外出せにゃならん……
頑張れ超頑張れ

78 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:18:05.29 ID:u+mNO30J0

なんやかんやでできた
ちょっと焦げ臭いorz

79 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:18:44.21 ID:zJ5iE//80

あのじゃがいもがなくなって
怒ってた人？

80 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:19:14.49 ID:u+mNO30J0

>>79
そうです

81 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:21:54.26 ID:Um59JiKx0

クリームーぅ

82 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:25:02.36 ID:u+mNO30J0

クリーム絶対作りすぎた！
何か活用法ない？

83 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:26:52.33 ID:tv0tOYMh0

>>82
食パンに塗る
果物があればフルーツサンドイッチ

85 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:32:40.50 ID:u+mNO30J0

>>83
明日の朝ごはんはそれで！

>>84
どれぐらいとかわかる？
取り敢えずゼラチン買ってくる！

87 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:34:22.71 ID:h8+V4d0M0

>>85
クリーム100ｇ：牛乳200ml：ゼラチン5gの割合で、砂糖はお好み

88 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:36:23.94 ID:u+mNO30J0

>>87
ありがとう！

てなわけで、今からプリン作ります

84 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:31:10.99 ID:h8+V4d0M0

>>82
牛乳で薄めて砂糖足してゼラチン入れてカスタードプリン

86 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:33:40.59 ID:u+mNO30J0

ゼラチン家にあった
賞味期限今年の二月で切れてるけど、大丈夫だよね？

89 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:41:27.15 ID:u+mNO30J0

ゼラチンを水に溶かす

レンチン20秒

90 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:43:32.44 ID:h8+V4d0M0

>>1はいつも手際がいいな

91 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:44:21.83 ID:u+mNO30J0

クリーム

牛乳

92 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:50:57.61 ID:u+mNO30J0

>>90
前スレグダグダだったけどねwww

全部混ぜた

93 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:55:03.80 ID:u+mNO30J0

分けた！
これから冷まします

94 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:56:26.73 ID:1eU0lDmR0

プリンもいいね_φ(･_･

95 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 15:58:04.42 ID:ZANF9pPg0

ほうほう面白いな

96 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:01:39.86 ID:zSLpSm2H0

あぁ～!!角煮じゃなくてシチューだ!!　勘違いしてたよ

生クリーム入れてダブルシューにしないの？

97 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:02:18.16 ID:u+mNO30J0

>>96
今から作るよー

98 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:06:48.20 ID:u+mNO30J0

砂糖を入れた生クリーム
砂糖がドバッと100gぐらい入って焦ったよ

99 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:09:14.01 ID:u+mNO30J0

できた！

100 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:09:54.26 ID:u+mNO30J0

これらを混ぜるか、バラバラに絞るかが問題

101 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:12:32.74 ID:h8+V4d0M0

個人的には二層が好きだな

102 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:13:36.71 ID:ZANF9pPg0

二層のシュークリームは美味しいよなー

103 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:15:06.60 ID:u+mNO30J0

じゃあ2層にしよう

104 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:16:55.35 ID:u+mNO30J0

カスタード→生クリームだよね？

105 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:28:36.03 ID:vkcf96VH0

今北すでに美味そうだなおい！！
嫁に来てくれ俺ゲイだけど

106 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:29:45.61 ID:/vK3mssV0

シュー、キレイに出来てるね。
出来上がりが楽しみだ～。

107 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:31:56.00 ID:01WXt1ir0

おいしそう
がんばって

108 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:37:13.60 ID:u+mNO30J0

わかんないかもだけど、クリーム入れた

109 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:40:08.47 ID:oNDqmwP+0

うまそうだー作ってみたいわ

110 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:40:25.44 ID:h8+V4d0M0

クリームのチラリズムがたまらんな

111 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:45:05.03 ID:oNDqmwP+0

からしはいつ入れる？

112 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:45:32.28 ID:Wfq8U/zJ0

仕上げに粉糖があると良いな～

114 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:46:49.09 ID:u+mNO30J0

>>111
辛子は入れない

>>112
おっけー

113 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:46:45.13 ID:Q2Ch+8+L0

うまそう

115 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:47:43.52 ID:oNDqmwP+0

なんだかんだ材料豊富だよね

116 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:51:27.94 ID:u+mNO30J0

粉糖かけたー

117 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 16:53:05.27 ID:aSY8sOiJ0

二つおくれ～！

118 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 17:00:02.75 ID:h8+V4d0M0

>>116
おお！いいねぇ
粉砂糖ひとつでかなり印象変わるな

119 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 17:00:03.12 ID:u+mNO30J0

うまいー
母にも褒めてもらった！

120 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 17:03:21.16 ID:u+mNO30J0

弟が知らんおっさんに殴られるハプニング発生

126 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 17:09:25.24 ID:h8+V4d0M0

>>120
おいおい大丈夫か？
怪我は？

弟も卵白の行方もプリンも気になるけど、出掛けないといけないので一旦落ちるわ

129 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:07:41.05 ID:u+mNO30J0

>>126
いってら
ちょっとタンコブができたぐらいだから、全然元気

121 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 17:03:53.95 ID:A7O7OFAO0

美味そう
次は何か作るとかあんの?

122 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 17:04:14.45 ID:Wfq8U/zJ0

いいないいなー！！
おいしそう

123 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 17:04:19.65 ID:u+mNO30J0

>>121
んー、何かあれば作るかも

125 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 17:07:13.08 ID:A7O7OFAO0

>>123
パンプディング
スコーン
ガトーショコラ
フォンダンショコラ

いずれか希望

124 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 17:06:38.70 ID:01WXt1ir0

卵白で何か作るとか

128 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:04:41.34 ID:u+mNO30J0

>>124
それいいね！
マカロンとか？

>>125
パンプディングは作ったことないなあ
難しい？

131 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:13:59.10 ID:01WXt1ir0

>>128
マカロン作ったことないからぐぐってみたら
卵白消費にぴったりだね
それに簡単そう

弟君お大事に

127 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:03:53.01 ID:u+mNO30J0

パトカー乗ってきたよー

130 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:10:04.64 ID:oCn1CO1n0

中のクリームは電子レンジでやってたわ
楽なんだよね、勘が外れるとなめらかにできないけど

132 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:24:34.92 ID:AeIZWsHe0

モンブラン希望！

133 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:39:40.25 ID:u+mNO30J0

マカロン、今からか明日の朝かどっちがいい？

134 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:49:55.71 ID:ZANF9pPg0

マカロンってどんな味なの？

135 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:50:45.75 ID:u+mNO30J0

>>134
私も知らない

138 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:51:20.71 ID:ZANF9pPg0

>>135
そうなんだwwwwwwww
じゃあ今日作ってよ

136 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:51:09.00 ID:kzPWO8N10

マカロンとかオサレだな

137 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:51:18.36 ID:0jkxjuNB0

マカロンは焼く前に生地伸ばした状態で1時間以上置かなきゃいけないみたいだけど
キッチンの都合とか段取り的に大丈夫なのかい？

139 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 18:53:11.06 ID:u+mNO30J0

>>137
オーブンはいつでも空いてるから、多分大丈夫。
晩ご飯も今日は残り物ばっかだし

140 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:05:43.77 ID:01WXt1ir0

それなら今日中に作ってしまおうよ
卵も割ったらなるべく早く調理したほう良さげだし

141 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:30:15.10 ID:u+mNO30J0

アーモンドプードル買ってきた

142 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:33:26.19 ID:u+mNO30J0

さあ作ろう！
レシピはクックパッドの「私流バニラマカロン・パリジャン」

143 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:36:43.10 ID:u+mNO30J0

卵白40g
ちょ、少ねえwwww

144 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:36:44.98 ID:01WXt1ir0

がんばれー

145 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:38:41.29 ID:Wfq8U/zJ0

卵白消費出来ずｗｗｗｗ　残りは冷凍したら良いよ

146 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:38:46.32 ID:UtJeCGAe0

マカロン作ったことあるけど大失敗したわwwww

147 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:40:41.80 ID:u+mNO30J0

めげずに砂糖を入れてかき混ぜる
……やっぱり少ない

148 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:41:20.82 ID:u+mNO30J0

>>146
マジで！
どこに注意したらいい？

149 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:48:09.29 ID:u+mNO30J0

5分かき混ぜろって書いてあったからかき混ぜたけど変わらず。
メレンゲって何さorz

150 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:50:43.19 ID:oNDqmwP+0

8個分の卵白どこいった

151 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:51:15.02 ID:Wfq8U/zJ0

卵白をしっかり泡だててから砂糖入れるらしい・・・

154 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:53:26.63 ID:u+mNO30J0

>>150
ここ

152 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:52:06.96 ID:eewGCgQtO

さすがにメレンゲは機械じゃないと厳しいと思う
メレンゲは卵白で生クリームみたいというか、洗顔ネットで泡立てた泡みたいな状態になること
上手く説明できんorz

153 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:53:19.88 ID:ZANF9pPg0

こうなるってよ

http://www.woood.net/meringue.html

157 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:54:02.17 ID:u+mNO30J0

>>153
さんくす！
機械に頼ったから大丈夫だと信じるよ

155 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:53:37.69 ID:Z/eH5wgoO

混ぜかたがたりないよ
メレンゲは生クリームのようにフワフワになるんだけど
別のボウルに氷水作ってそれをあてながらやるとメレンゲ作りやすいよ
あと水分が入るとメレンゲできなくなるから気をつけて

156 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:53:59.63 ID:Wfq8U/zJ0

氷水あててる？

158 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:55:05.75 ID:u+mNO30J0

わーい＼(^o^)／
色々ダメみたいだが気にしない

アーモンドプードルと砂糖入れて混ぜる

159 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:55:43.95 ID:u+mNO30J0

ちなみに、氷水には当ててないです

162 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:01:34.75 ID:0jkxjuNB0

>>158
気にしろ！ｗ
そのままじゃ確実に失敗するぞ

161 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:58:33.39 ID:eewGCgQtO

>>158
おｗまｗえｗ
つべで｢マカロン｣で検索して少し見てこい

160 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 19:55:59.30 ID:oNDqmwP+0

生地ダレない？

163 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:03:06.97 ID:oNDqmwP+0

なあに卵白はまだ売るほどある

164 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:03:39.98 ID:eewGCgQtO

これの生地見てみｗ
そのままじゃ確実に得体の知れんモノになる

http://m.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&client=mv-google&v=4rsB-e0N8cg

165 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:06:03.58 ID:u+mNO30J0

うわお
だれっだれですよ隊長

166 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:06:39.82 ID:oNDqmwP+0

平べったい何かができると予想

167 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:07:28.98 ID:u+mNO30J0

>>166
ですよねー

これを30分乾かすらしい

168 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:08:30.12 ID:AfqN7B060

薄焼き煎餅になると予想

169 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:09:14.24 ID:0jkxjuNB0

これはこれで、焼いたらラングドシャっぽいクッキーみたいにならんかな…

174 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:15:21.43 ID:eewGCgQtO

>>169
良くて砂糖菓子だと思う
もう卵白は顔にパックしたらいいおｗ

170 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:10:17.98 ID:Um59JiKx0

クッキングペーパーの大雑把なまるさが面白い

171 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:12:04.09 ID:AfqN7B060

まあカスタードクリーム作ると卵白は大量に余るし…
マカロンは失敗してもいいんじゃないか

172 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:14:30.06 ID:u+mNO30J0

暇だから晩ご飯でも食べる

173 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:15:13.84 ID:0jkxjuNB0

>>171
まぁこれもご愛嬌だよねｗ

でも今後の為にもメレンゲの立て方はマスターしておきたいところ

175 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:16:01.15 ID:01WXt1ir0

なぜ全卵で作れるカスタードクリームにしなかったのか

176 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:16:20.19 ID:u+mNO30J0

食べた

182 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:22:58.50 ID:0jkxjuNB0

>>176
クリームシチューの時といい、食べるの早過ぎｗ

183 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:26:39.66 ID:u+mNO30J0

>>182
そんなことないよー

177 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:16:59.15 ID:u+mNO30J0

>>175
そんなんあるの？

179 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:19:35.48 ID:01WXt1ir0

>>177
うむ。作ったことはないが

http://cookpad.com/recipe/644527

178 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:19:24.36 ID:u+mNO30J0

暇すぎる…あと15分

180 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:19:41.11 ID:Um59JiKx0

おかず一品ですか
ひとりぐらし?

181 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:21:20.88 ID:u+mNO30J0

>>180
3人ぐらし

本当はあと2品あったんだけど、作ってる途中にお腹減って食べた

184 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:27:11.61 ID:u+mNO30J0

あと10分

185 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:28:07.01 ID:u+mNO30J0

もういいかな？

186 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:31:15.40 ID:AiX5y/4q0

マカロンは簡単じゃないべ

シュークリームは簡単だけど

187 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:32:09.18 ID:u+mNO30J0

>>186
私もそう思う

189 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:35:19.27 ID:01WXt1ir0

>>186
そうなんだ
レシピ読むだけじゃわからんのね
実際に作ってみないと

188 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:33:38.38 ID:u+mNO30J0

もう焼こう！

190 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:35:34.51 ID:ZANF9pPg0

からっと揚げよう！

191 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:35:44.42 ID:TC1uW+nI0

手際がいいやつはえてして短気

楽しそうだから俺も子供つくるよー(*´∀｀*)ってスレたてよっかな～
モザイクと伏せ字だらけになるけど

192 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:38:09.22 ID:0jkxjuNB0

違う意味でわくわくしてきたぞ

195 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:42:22.77 ID:u+mNO30J0

>>191
ありがとう！
手際いいとか言われたのこのスレが始めてだから、ちょっと嬉しい

193 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:39:01.92 ID:01WXt1ir0

>>191
子供作る工程を語るスレ？

194 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:41:11.41 ID:u+mNO30J0

途中開けてみたけど、うふふな感じになってた

196 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:47:08.56 ID:u+mNO30J0

嫌な予感がして開けてみたら…

197 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:47:32.41 ID:Z/eH5wgoO

出来上がりクッキーだろ

201 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:48:15.49 ID:ZANF9pPg0

>>196
あら美味しそうなクッキーだねwwwwwww

198 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:47:57.13 ID:oNDqmwP+0

あれか？じっと見てると数字が浮かんで来るテスト

199 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:48:08.35 ID:eewGCgQtO

>>195
ちょｗもう焼いてる
もうさ、カルメラ焼きとかの方が>>1には合うんじゃないかな…(´･ω･`)

202 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:49:12.28 ID:u+mNO30J0

>>199
カルメラ焼きって、重曹の実験のあれ？

203 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:51:40.49 ID:eewGCgQtO

>>202
そうそう重曹入れて膨らますヤツ
待たなくていいしオタマで出来るしｗ

204 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:53:11.69 ID:u+mNO30J0

>>203
楽しそうだよね
重曹買ったらやるわ

208 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:11:48.06 ID:eewGCgQtO

>>204
え、今度…
卵白の使い道の提案なんすけど；；

211 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:13:52.26 ID:u+mNO30J0

>>208
え、卵白でできるの？

217 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:24:06.92 ID:eewGCgQtO

>>211
カルメラ焼きの材料は卵白、重曹、砂糖、水であります

>>214
メレンゲには触れちゃらめぇ＞＜

219 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:26:50.52 ID:u+mNO30J0

>>217
重曹っていくらぐらい？

>>218
よし！
明日、メレンゲリベンジするは！

227 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:40:13.05 ID:eewGCgQtO

>>217
ごめん値段は分かんない
スーパーでも見掛けるけど値段は見てなかったorz

200 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:48:10.52 ID:u+mNO30J0

やわやわ

205 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 20:55:04.01 ID:u+mNO30J0

あ、マカロンめっちゃパリパリしてておいしいマカロン

206 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:00:34.77 ID:AfqN7B060

いやそれマカロンじゃないってｗｗｗ

207 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:03:56.35 ID:AiX5y/4q0

ひどい

209 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:11:54.61 ID:0jkxjuNB0

これって、器に盛ったアイスクリームにぶっ刺したら案外様になるんじゃね？

210 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:12:21.03 ID:Um59JiKx0

斬新

212 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:14:23.07 ID:Um59JiKx0

卵白はいっこいっこラップに包んで冷凍しとく
何個か貯まったら解凍してシフォンケーキ焼いてるよ

213 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:14:52.89 ID:u+mNO30J0

>>212
作り方教えてください

222 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:33:54.42 ID:Um59JiKx0

>>213
えっ?冷凍卵白?
冷凍卵白は、コップにラップをして中にぐぐぐってラップを押し込んで窪ませたら、そこに直接卵を割って卵白だけ入れたら茶巾絞りみたくラップの口をすぼませて輪ゴムで結んで冷凍だよ。
確かクックパッドに載ってたよ。

226 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:39:59.82 ID:u+mNO30J0

>>222
いや、シフォンケーキ

214 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:17:14.75 ID:AfqN7B060

卵白をメレンゲにして市販のゼリーミックスとあわせればババロアが出来ると思う

215 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:20:28.87 ID:u+mNO30J0

>>214
メレンゲ…(´･ω･`)

220 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:27:59.14 ID:0jkxjuNB0

>>215
>>68見るとかなり黄身が崩れてるけど、白身の方に黄身が混ざってないかい？
黄身が混ざった卵白だとメレンゲは失敗するよ
あと水分、油分も厳禁だから、しっかり洗って乾燥させたボウルと泡だて器使わないと

216 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:22:39.02 ID:u+mNO30J0

第二ラウンド

218 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:24:40.32 ID:AfqN7B060

あメレンゲ逃げ腰？
ボウルや手に水と油つかなければあとは運任せ
ババロアならマカロンほど硬く立てなくて大丈夫だよ

221 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:30:59.96 ID:AfqN7B060

今日割った卵は明日は使えないかも…卵白の粘りと腰がなくならなければいいのだが…

223 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:37:22.63 ID:u+mNO30J0

でけた

224 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:39:10.31 ID:AiX5y/4q0

黄身が混ざると全然泡立たねえぞー

225 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:39:20.00 ID:01WXt1ir0

>>223
どんだけ卵白が余ってても
もうマカロンは諦めよう…

228 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:40:50.21 ID:u+mNO30J0

あ、色々アドバイスありがとうございます。

メレンゲは黄身が入っちゃったんだと信じることにします

229 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:42:20.48 ID:AfqN7B060

いやシフォンケーキもメレンゲ必須だからｗｗｗ

で、やる？

230 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:43:12.33 ID:u+mNO30J0

んで、納得いかないので、また明日メレンゲスレを立てる予定です(`･ω･´)

231 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:43:55.34 ID:u+mNO30J0

明日はシフォンケーキを作ろう！

232 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:43:57.45 ID:AiX5y/4q0

何も混ざらなかったらメレンゲなんて簡単だからな

メレンゲで苦労する奴がいるとは思わなかった

233 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:44:05.54 ID:eewGCgQtO

ググッてみたら、重曹50gで100～200円くらいだって

234 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:45:22.39 ID:u+mNO30J0

>>232
うるさいな

>>233
さんくす！
結構安いのね

235 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:49:58.41 ID:AiX5y/4q0

なんか怒られたし(´･ω･`)

236 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:51:41.06 ID:u+mNO30J0

>>235
どうした？

237 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:52:15.67 ID:u+mNO30J0

あ、私か

238 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:52:41.08 ID:ZANF9pPg0

このスレが残ってるんだから別スレ建てるのはよくないぞ

239 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:53:08.72 ID:u+mNO30J0

>>238
じゃあ、明日の朝もここでやるわ

257 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:14:47.29 ID:01WXt1ir0

>>239
あ…あ･･･朝？
スレ見れないけどがんばって

259 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:16:16.86 ID:u+mNO30J0

>>257
朝ってか午前中
お勤めがんばれ！

265 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:21:28.32 ID:01WXt1ir0

>>259
いや、私、子梨ニートだからお勤めないんですよ
学生が平日に朝って言うから
てっきり登校前の６時ぐらいの開始かとw

午前中なら見れるかもw

おやすみ

240 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:53:59.30 ID:u+mNO30J0

シフォンケーキのレシピ誰かプリーズ

242 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:54:53.79 ID:ZANF9pPg0

>>240
クックパッドでいい？
http://cookpad.com/category/399

243 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:55:50.64 ID:8yn/KfEVO

スレチじゃないか？
http://c.2ch.net/test/-/candy/i

245 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:56:44.29 ID:ZANF9pPg0

>>243
どれがスレチなんだ？

246 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 21:58:40.37 ID:8yn/KfEVO

すまん板違いだ…。料理スレがあるからあっちでやったほうが良いと思う。
http://c.2ch.net/test/-/candy/i

247 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:03:56.62 ID:ZANF9pPg0

>>246
びっぷらなんだからいいんじゃないのか？
料理は駄目って聞いた事ないぞ

248 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:03:57.22 ID:u+mNO30J0

>>246
そうなのか、すまん
過去に料理スレを見たことがあったのと、あっちで単発はびっぷ行け言われてたから、大丈夫かと思ってた
このスレはもう落とした方がいいかな？

250 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:05:21.48 ID:ZANF9pPg0

>>248
いやここでやっていいよ
びっぷらの料理スレで>>246みたいな意見は初めて見たぞ

253 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:09:16.71 ID:u+mNO30J0

>>250
ありがとう
明日もよろしく！

>>251
まじ？知らなかった

249 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:05:18.52 ID:u+mNO30J0

ここはびっぷらであってびっぷでないことは承知してるけど、びっぷは怖い

251 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:06:35.45 ID:nfX7vzzt0

シュークリーム逆さにして食べるとクリームがはみ出ないよ！
知ってるか・・・

252 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:09:13.78 ID:8yn/KfEVO

実況はダメじゃないのか？
勘違いしてたらすまん

256 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:10:49.53 ID:ZANF9pPg0

>>252
何が気に喰わないか分からないけど
お前さんはびっぷらで料理スレ見た事ないのか？

258 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:15:16.94 ID:8yn/KfEVO

>>256 あるが、料理スレに誘導されてたからこのスレもそうだと思った…。
すまん消えます

254 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:09:38.20 ID:AfqN7B060

とりあえずシュークリームは成功だったね
乙！
明日もここで待ってるよ～

255 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:10:23.78 ID:u+mNO30J0

>>254
マカロンも美味しいから成功でいいと思うんだ

260 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:18:16.78 ID:u+mNO30J0

ぷぷぷぷりーん
でけたよー

261 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:19:46.48 ID:oNDqmwP+0

また素敵な形で…

262 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:20:08.66 ID:Ef4Ve8gg0

このスレ見ててお菓子作りたくなった(｀･ω･´)
来週つくってみんなに配ってこよ～っと
参考にさせてもらいます（・∀・）

263 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:20:23.35 ID:R+KVJZ6r0

キャラメルを早く作るんだ！間に合わなくなってもr

268 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:24:34.73 ID:u+mNO30J0

>>262
メレンゲとか参考にしたらいいんじゃない？

>>263
カラメルは食べる時に作るー
実は今は食べないww

>>265
そんな時間な起きるの、私だって無理ww
明日まで休みなんです

269 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:26:44.20 ID:Ef4Ve8gg0

>>268
う、うん…(´;ω;`)

264 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:20:43.39 ID:ZANF9pPg0

>>262
どこで並べばもらえますか！

267 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:22:56.21 ID:Ef4Ve8gg0

>>264
友達だけ(´･ω･`)
ごめん(´･ω･`)

266 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:22:26.95 ID:R+KVJZ6r0

2222222222

270 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:34:35.72 ID:u+mNO30J0

ようやく弟が帰ってきたのでもう寝ます
また明日よろしくお願いします
10時ぐらいに出没する予定です

271 ：マジたりぃ 2012/09/24(月) 22:45:18.85 ID:0jkxjuNB0

>>270
面白かったよ。ありがとう
弟さん、おだいじに
おやすみ

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[ 2012/09/25 05:37 ] 料理 | TB(0) | CM(0)

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