http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=1107&f=national_1107_030.shtml

【米国ブログ】日本のラーメンをおいしく食べるカギは「早食い」
【社会ニュース】 2013/11/07(木) 10:46

　　米国人男性が、ブログ「Ｅａｔ Ｉｔ Ａｔｌａｎｔａ」で、日本で食べたラーメンについて記した。

　　日本を訪れた筆者が、到着して最初に食べたのがラーメンだったという。「インターネットの情報をもとに、宿泊先のほど近くにある店へ歩いて向かったが、まずはその注文方法に戸惑った」ようだ。

　　そこでは、「券売機が設置されていたが、残念ながらそこにラーメンの絵がなかったため、居合わせた日本人サラリーマンらしい3人組がそろって押したボタンをそのまま押した」という。

　　筆者が入ったこのラーメン店は、「つけ麺」で有名だったらしい。運ばれてきたのは、「煮干しでダシをとり、油っこい豚肉の塊が入った」つけ汁で、ブログに載せられた画像からは、手打ちとみられる麺や煮玉子が添えられているのも分かり、なかなかおいしそうで食欲をそそられる。

　　しかし、このつけ汁のニオイは筆者にとってかなりの衝撃だったらしく、「非常に刺激的で酔いそうだ」と語り、「その新しい味に慣れるのに手間取った」と続けた。さらには、べるのに時間がかかったため、麺も汁も冷めてしまい、「正直なところ、胃がひっくり返りそうだった」が「興味津津（きょうみしんしん）な様子の店主」を前に、「なんとか食べ干した」と語った。筆者が初めて体験した味に困惑して、目を白黒させている様子が想像される。

　　しかし筆者は、この経験に懲りることなく、日本滞在中につけ麺を含む多くのラーメンを味見し、「早食いこそがカギだ！」と語るまでになった。また、麺の量を加減して注文できることに対しては、「食べられる量だけを注文する」システムは、「無駄にすることの失礼さ」からきていると理解を示し、また同時に、多くの日本人が大量の麺をお替わりすることには、大いに驚き「日本人は2つ目の胃袋を持っているに違いない」と語った。

http://www.eatitatlanta.com/2013/10/22/japan-ramen/

>>2ならラーメンどんぶり食う

Don't forget to turn over your bowl

つけ麺大盛りとかどうやって食べるの？
300gくらいで吐きそうなんだが

[ ：：━◎]ﾉ　外人はチンタラ食うから麺が伸びるやろな．

つけ麺最初に食うなんてなんて不幸なんだ！
あんなもん日本人でも一部の物好きしか食わんというのに

チャーシューいらね

早食いって、、、猫舌の人が多いのに大丈夫か？

外人は意外と少食

今後一生つけ麺の良さを理解することは無いと思う

おまえらまだ小麦粉＋味付けたただのお湯に1000円ぐらいかけてるの？
騙されてんねぇw

つけ麺はラーメンじゃねーよ

ギルティ

で、写真はどこの店?

＞煮干し

これはアカン

魚だし系は欧米人は苦手な人も多いだろな。

なんでお前らそんなにつけ麺叩くの？
親でも殺されたの？(´･ω･｀)

ピザの特技だな

つけ麺は元々ぬるいだろうw

というか
ラーメン自体が原価率低いボッタクリ貧乏食だからな

[ ：：━◎]ﾉ　煮干しは匂いきついしな俺はニボニボしたやつ好きやけど．

鶏白湯系にしなさい

のびるから？

関係ないけど醤油ラーメンが一番美味しいと思うけどね、鳥ガラかなんかの

Show me your donger!

↑
アメリカのキモヲタたちに今流行ってる言い方

外人は熱いの苦手だからつけ麺は合ってるかもしれないね

欧米人なら二郎大ブタくらい平気そうなんだが、
神奈川の二郎で欧米人はまだ見たことがない。
都内の二郎ならいるのかな？

魚ダシは日本人でも苦手な人が結構いそうなのに・・・

魚出汁系のラーメン食うと異様に眠くなる

札幌一番の味噌と塩だけで
ラーメンの８０％を制した事になるって知っとけよ

ぬるいラーメン出されるとキレそうになるわ

>>1
あほみてーに美味そうな画像だな

まじ魚介系の和風だしは勘弁

>>1
ズルズル音を立てて食べるのが旨いんじゃ

つけ麺ごときまで敵視して叩かなきゃ気が済まないなんてかわいそう

魚介スープはラーメンつけめん双方ともに不味い

「日本人は2つ目の胃袋を持っているに違いない」

アメリカンジョークってほんとつまんねーな

玉袋　胃袋　お袋です

つけめんは料理のうちに入らない
あれは猫舌用のかわいそうな病人食だ

魚介スープ苦手だわ

「大抵の映画は一時間から一時間半、
これは一般的アメリカ人がランチやディナーに費やす時間なんです」
アメリカ人のこの感覚判らん
昼一時間かけて何食うんだよ…

ジロリアン魂かよｗ

つけ麺をしっかり作ってる店は少ない。
しかし、そういう店も殆どの場合はお値段高め。