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なんで田舎ってすぐ干し柿作るの

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:47:39 ID:PmybOX2p0
なんでわざわざあんなまずいもの作るの
周りの白いのってカビじゃないの?

引用元: なんで田舎ってすぐ干し柿作るの


2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:48:21 ID:gv1A+U9n0
おいしいから

3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:48:41 ID:qOj72H/u0
もう20年ぐらいは干し柿食ってないな
なんか食べたくなってきた

4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:48:47 ID:uyOiezIp0
こっそり田んぼに投げ捨てて減らす

5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:48:49 ID:PaKM56dQ0
外はにこにこ、仲睦まじく

今の子は知らないんだろうな

6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:49:14 ID:LPHurNr+0
白いのはタウリンじゃ

7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:49:51 ID:QVbBpBh+0
うまいよね

8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:49:53 ID:wysTvD8a0
干し芋も作るよ!

9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:49:58 ID:gyC4YLwUi
柿は一個100円でかえるのに
なんで干し柿になると倍になるんだよ!
うまいから買いたいけど、高くてかえない!

10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:50:38 ID:fIsFWdFP0
この前渋柿食ったわ…
とてつもなく不味かった…(´;*;`)

46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:08:27 ID:ZfAKXDRt0
>>10
皮剥いてヘタ括って干して乾いてきたら何度も揉んで中ぐずぐずにしながら糖分の粉が噴くまで干せよ

11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:51:30 ID:k3yrZLHU0
だって家で生えてるもの渋いんだもの仕方ないね

12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:52:01 ID:lTFfuq8x0
こたつ
みかん
煎餅
干し柿
お茶

冬の三種の神器だな

13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:52:56 ID:4NZSdD6g0
都会じゃ中々作れないからなあ

15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:53:19 ID:PaKM56dQ0
>>13
外に出しとくと黒くなっちゃうもの

20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:26 ID:PmybOX2p0
>>13
生粋の都会人(俺)はうまいものいっぱい知ってるから
わざわざあんなまずいもの食わないんだよ

14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:53:06 ID:PmybOX2p0
なんかそこまでして渋柿を食べようとする根性が浅ましい
素直に渋柿じゃない柿食えょ

16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:53:29 ID:84V6b1BG0
作れるだろ

17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:21 ID:xYVlG3MD0
俺んとこは干し芋だったわ うまかった

18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:24 ID:auylN3vV0
カラスが柿くわえて飛んでるの見たときは衝撃的だった

19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:25 ID:m8BQmApH0
柿じゃなくて林檎とか植えろよジャップ

29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:42 ID:k3yrZLHU0
>>19
りんごも干すんだよなぁ

21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:43 ID:ayoELvUP0
実家で干し柿作ってる
今年は暖かくて作るのキビしい・・・

22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:49 ID:9LuzHcP50
かっぺはとりあえず外で干す習性があるからな

52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:14:14 ID:ZfAKXDRt0
>>22
父方の爺ちゃん鮭とか1匹捌いて軒下の雪囲いの内側にぶら下げて冬葉作ってたわ
かなり前に死んだけど

23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:54:49 ID:lGrByOgCi
さては寒村の農家の子で干し柿作り手伝わされたな

24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:11 ID:/XCCqlBHO
ジジイの玉袋が並んでても一瞬わからんよな

31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:57 ID:PaKM56dQ0
>>24
なんでジジイの玉袋知ってんだよ

25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:30 ID:tqgR8sU30
つくれるけど排ガスまみれで食べたくないってのが正解

けど田舎の軒先の干し柿の方が下手したら排ガスまみれかもだけどww

26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:33 ID:jab+xsYfO
甘さの原点らしいからな

27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:38 ID:bAaogbth0
生で食った方がうまいだろ

28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:41 ID:KuFsDMr00
今作ってるとこだわ生の柿とはまた違ううまさがある

30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:53 ID:auylN3vV0
干し肉とか美味そう

32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:55:59 ID:PeKNXGJHO
ちんぽ柿ってあるんだよ(´・ω・`)

33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:56:04 ID:ODBOUIpa0
にゃんぱす~

34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:57:02 ID:G/VqbIrl0
干し姉食べたい

35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:57:42 ID:PaKM56dQ0
>>34
干物の姉はやだな
くさそうで

36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:59:48 ID:DgX2b3pc0
干し柿みたいな和菓子も好き

37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 22:59:51 ID:/PzY1Uoq0
嫌いな奴らが干してる柿にキンチョールをプシュっとな

38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:00:19 ID:bU7jIgmy0
砂糖が高くて買えない時代、甘さと言えばミキプルーンか干し柿だったからな

39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:01:39 ID:DNXEiYF/i
生の柿は嫌いだけどあんぽ柿は食う

40: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:02:19 ID:j3e6AEJz0
マムシは干してた

41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:04:49 ID:LkGrQYL+0
腐らせて捨てるより干して食べた方がいいじゃん

47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:09:51 ID:PmybOX2p0
>>41
そもそも食べる必要無いじゃん
生でも甘い柿があるんだから

42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:06:04 ID:WGYMQDV00
別に渋い物を食べられるようにするだけじゃなくて保存だろ?
ただの渋抜きなら焼酎使えばすぐだしな

43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:06:33 ID:PaKM56dQ0
お前らなぜ鏡餅の上に裏白とか昆布とか橙とか干し柿を乗せるか分かってんの?

おせち料理に込められた意味とかも全然知らなそうだけど

49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:12:48 ID:OVHpO++40
>>43
しらねーよ
今の時代じゃ意味もなさないから知らないんだろ
文化ってのは変わっていくもんなんだよ

51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:13:34 ID:PaKM56dQ0
>>49
君いくつ?

44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:06:58 ID:Hb5LFHSI0
下の階の人が作ってる
分けてくんねえかな

45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:07:59 ID:xVQLMRtJ0
干し柿って一口で飽きるよな

48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:10:37 ID:kAckwQM6i
美味しんぼで海原雄山が作ってた干し柿はうまそうだったな

50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 23:13:02 ID:jEmflHXf0
のんのんびより

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[ 2013/12/03 00:17 ] 社会 | TB(0) | CM(3)
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もともと柿は渋いものなの。
それが鎌倉時代に偶然甘い柿が自生しているのが発見され、世に広まった。

当時砂糖なんかは多くを栽培できずに高価なもので。
「甘いフルーツ」って日本にはあんまり自生していなかった。
干し柿は「甘味」としての大事な大事なものだったの。

特に田舎では、保存食としての意味合いもあり、
干すのが慣例だった。

とりあえず、自分が嫌いだからって否定的に見てしまう誘導的な見方はやめるべき。
全うな大人になれないぞ。
[ 2013/12/03 01:11 ] [ 編集 ]
若い連中は勉強した方が良い
もう少し歳食った時に恥かかないように
[ 2013/12/03 02:11 ] [ 編集 ]
ごめんね。でもまずいの。
[ 2013/12/03 07:05 ] [ 編集 ]
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